БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Скатол

Значение слова "Скатол" в Большой Советской Энциклопедии


Скатол (от греч. skor, родительный падеж skatos - помёт, фекалии), b-метилиндол, бесцветные, с отвратительным запахом кристаллы, tпл 95 °С, tKun 265 °C;
нерастворимы в воде, растворимы в органических растворителях. Сильно разбавленные растворы Скатол имеют приятный цветочный запах. Скатол в небольших количествах содержится в каменно-угольной смоле, цибете (выделениях цибетовой кошки - см. Виверры), образуется из триптофана при расщеплении белков гнилостными бактериями толстых кишок, обусловливая запах испражнений (см. Гниение).

  Синтетический Скатол получают, например, нагреванием фенилгидразона пропионового альдегида C6H5NH-N=CHC2H5 с ZnCl2; применяют в парфюмерии (см. также Индол).

 

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Скатол"

Скаткин Михаил Николаевич | Буква "С" | В начало | Буквосочетание "СК" | Скаты


Статья про слово "Скатол" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1884 раз


Интересное