Табачные изделия

Определение "Табачные изделия" в Большой Советской Энциклопедии


Табачные изделия. Различают курительные Табачные изделия: папиросы, сигареты, сигары, сигариллы, трубочные и курительные табаки, а также нюхательный и жевательный табак. Листья табака в процессе табачного производства превращаются в волокнистую массу, которая набивается в гильзы (папиросы), заворачивается в сигаретную бумагу (сигареты) или в табачный лист (сигары, сигариллы). Нюхательный табак приготовляется из махорочных листьев (см. Махорка), перетёртых в тонкую пыль, с добавлением к ней различных ароматизаторов. Жевательный табак изготавливается из измельченных табачных и махорочных листьев, к которым добавляют приправы (например, ментол).


В общем объёме потребления Табачные изделия в СССР (1974) по массе табака сигареты составили около 67%, папиросы 28%, курительная махорка менее 5%. Табачные изделия в СССР выпускаются четырёх сортов; различаются в зависимости от качества (крепость, вкус, аромат), размеров (общая длина, длина курительной части, диаметр), вида упаковки (коробка, пачка) и др. показателей. Качество табака зависит от его состава (см. табл.). В Табачные изделия высоких сортов содержится меньше никотина, но больше смол и эфирных масел, которые обусловливают запах табака и ароматичность дыма. Для снижения содержания в дыме никотина, смол и др. вредных веществ выпускают сигареты с фильтром. Для сигарет высшего качества фильтры изготавливают из ацетатного волокна, а для сигарет первого сорта — из специальной бумаги. Фильтры снижают содержание никотина в дыме на 25—30%; содержание смол ацетатные фильтры уменьшают на 30—50%, бумажные — на 10—20%.
Средний химический состав табака в табачных изделиях, в %<

Сорт изделий

Никотин

Углеводы

Белки

Смолы

Высший........... Первый........... Второй............ Третий............

0,8—1,3
1,4—1,5
1,5—1,6



1,6—1,8


8,5—13,5
6,2—6,5
4,2—4,6


2,6—4


8,4—9
9,4—9,8
10,2—10,6
10—12

5,9—6,6
5,4—5,8
5,4—5,7


5,4—5,7


  Влажность Табачные изделия 12—15,5%, что соответствует лучшим условиям при курении и сохранности в помещениях с относительной влажностью воздуха 65—70%. Поскольку Табачные изделия гигроскопичны, легко воспринимают посторонние запахи, их упаковывают в кашированную фольгу и целлофан.


В СССР по сравнению с большинством зарубежных стран потребление табака на душу населения значительно ниже. В 1974 оно составило по массе табака в изделиях около 1400 г (в США более 3000 г). Употребление Табачные изделия — курение — относится к одному из видов бытовой наркомании. В ряде стран проводится разъяснительная работа о вреде курения (СССР, США, Великобритания и др.), отсутствует реклама табачных изделий и т. п.
Лит.: Ткач А. Г., Справочник табачника, 3 изд., М., 1974.
  В. А. Холостов.




"БСЭ" >> "Т" >> "ТА" >> "ТАБ"

Статья про "Табачные изделия" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 809 раз
Бургер двойного помола
Бургер двойного помола

TOP 20