Тарань

Определение "Тарань" в Большой Советской Энциклопедии

Тарань (Rutilus rutilus heckeli), полупроходная стайная рыба семейства карповых; подвид обыкновенной плотвы. Населяет опреснённые части Чёрного и Азовского моря. Длина тела как исключение до 50 см, обычно много меньше. Для нереста и на зимовку входит в низовья рек. Нерест весной, с конца марта по май. Половой зрелости достигает на 4-м году жизни. Икра клейкая, откладываемая на растения. Плодовитость 6—200 тысяч икринок. После нереста Тарань скатывается в море, где питается моллюсками и ракообразными. Ценная промысловая рыба. Запасы Тарань ограничены, нуждаются в охране.