Тимьян

Определение "Тимьян" в Большой Советской Энциклопедии

Тимьян ползучий

Тимьян, чабрец, чебрец (Thymus), род растений семейства губоцветных. Полукустарнички с деревянистыми стеблями (часто лежачими) и травянистыми ветвями. Листья супротивные, мелкие, большей частью черешчатые. Цветки большей частью лиловые, в головчатых или иных соцветиях. Плод из 4 орешковидных долей. Около 400 видов, в умеренном поясе Евразии и в Северной Африке. В СССР свыше 150 видов. Наиболее распространены Тимьян ползучий (Тимьян serpyllum) - в лесной зоне по сухим песчаным местам, сосновым борам; Тимьян Маршаллов (Тимьян marschallianus) - в лесостепной и степной зонах по склонам, опушкам и полянам. Листья их содержат эфирные масла, главным образом тимол, применяемый как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство. Жидкий экстракт и отвар из листьев используют в качестве отхаркивающего средства. Аналогично применяют произрастающий в Средиземноморье и культивируемый в СССР Тимьян обыкновенный (Тимьян vulgaris). Листья Тимьян используют как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленности.
Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962.
  Тимьян В. Егорова.