Торица

Определение "Торица" в Большой Советской Энциклопедии

Торица, шпергель (Spergula), род растений семейства гвоздичных. Небольшие, большей частью  однолетние, травы с восходящими или простёртыми, сильно ветвистыми от основания стеблями. Листья линейные, супротивные, но кажущиеся мутовчатыми из-за развития в их пазухах укороченных побегов с пучками листьев. Цветки мелкие, белые, 5-членные, в рыхлых соцветиях. Плод - многосемянная 5-створчатая коробочка. 4-6 видов, в умеренных областях обоих полушарий. Все виды Торица встречаются в СССР большей частью на песчаных почвах. Наиболее распространена Торица полевая (S. arvensis), произрастающая в Европейской части, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке вдоль дорог, у жилья, на пустырях и как сорняк в посевах яровых культур: семена её (одно растение даёт их до 28 тыс.) легко осыпаются и засоряют почву. Торица льняная (S. linicola) и Торица крупная (S. maxima) - сорняки льна. Зелёная масса Торица - хороший корм для скота, пригодна на силос.
Лит.: Котт С. А., Сорные растения и борьба с ними, 3 изд., М., 1961.