БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Уреаза

Значение слова "Уреаза" в Большой Советской Энциклопедии


Уреаза (от новолат. urea – мочевина), карбамид-амидогидролаза, фермент класса гидролаз, катализирует разложение мочевины
на аммиак и двуокись углерода. Обнаружена во многих бактериях, грибах, растениях (особенно большие количества Уреаза содержатся в семенах бобовых, например сои, канавалии), а также у некоторых беспозвоночных. Активную Уреаза содержат уробактерии. Уреаза – первый фермент, полученный в кристаллическом виде (Дж. Самнер, 1926). Благодаря высокой специфичности Уреаза её применяют для количественного определения мочевины.

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Уреаза"

Урду литература | Буква "У" | В начало | Буквосочетание "УР" | Уредоспоры


Статья про слово "Уреаза" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1974 раз


Интересное