Фикоцианины

Определение "Фикоцианины" в Большой Советской Энциклопедии

Фикоцианины (от греч. phýkos – водоросль и kyanós – тёмно-синий), синие пигменты (фикоцианин и аллофико-цианин) из группы фикобилинов, содержащиеся в синезелёных и красных водорослях. Молекулярная масса 134 000 – 273 000. Белковая часть Фикоцианины – глобулярные белки, представляющие собой ассоциаты из нескольких субъединиц, с каждой из которых ковалентно соединены от 2 до 4 хромофорных групп – фикоцианобилинов, химически и спектрально идентичных для фикоцианина (ФЦ) и аллофикоцианина (АФЦ). Различия в четвертичной структуре этих белков обусловливают неодинаковое положение полос поглощения и флуоресценции в видимой области спектра: для ФЦ максимум поглощения при 615–622 нм, АФЦ – при 605–654 нм, максимум флуоресценции для ФЦ 647–657 нм, АФЦ – 663–670 нм. Спектральные свойства АФЦ обеспечивают ему роль сопровождающего фотосинтетического пигмента – посредника в переносе света, поглощённого фикоэритринами и ФЦ, на хлорофилл.