Флороглюцин

Определение "Флороглюцин" в Большой Советской Энциклопедии

Флороглюцин

Флороглюцин, 1,3,5-триоксибензол, один из трёхатомных фенолов (см. также Пирогаллол), бесцветные кристаллы сладкого вкуса, хорошо растворимые в спирте, эфире; t_пл 217–219 °С. Образует дигидрат с двумя молекулами воды (t_пл 117 °С). Флороглюцин получают главным образом гидролизом хлоргидрата 1,3,5-триаминобензола. В виде гликозидов Флороглюцин входит в состав многих природных веществ (флавонов, катехинов); применяют в аналитической химии, например для качественного и количественного определения пентоз и пентозанов (при гидролизе последних в присутствии соляной кислоты выделяется фурфурол, образующий с Флороглюцин нерастворимый в воде красный осадок).