Хинное дерево, цинхона (Cinchona), род растений семейства мареновых. Вечнозелёные деревья высотой 10—15 м (некоторые до 25 м) с супротивными кожистыми цельнокрайными листьями. Цветки 5-членные, трубчатые, в ложных зонтиках, собранных в метёлки. Венчик желтовато-белый или розовый, с опушенными на отгибе долями. Плод — растрескивающаяся двухгнёздная удлинённая коробочка, содержащая много крылатых семян. Около 40 видов, в Южной Америке, между 10° с. ш. и 19° ю. ш., в лесах на восточных склонах Анд (1600—2400 м над уровнем моря), С. officinalis — до 3300 м над уровнем моря. Кора и др. части Хинное дерево содержат хинин, цинхонин и др. алкалоиды, обладающие противомалярийным, тонизирующим и антисептическим действием. Начиная с 17 в. деревья активно истреблялись из-за целебной коры. Несмотря на запрет вывоза, европейцы доставили семена и сеянцы Хинное дерево на Яву и в Индию, где положили начало его плантациям. Содержание алкалоидов в коре в результате селекции с 2—2,5% было доведено до 16%. Возделывают Хинное дерево Леджера (С. ledgeriana), Хинное дерево лекарственное (С. officinalis), Хинное дерево красносоковое, или краснокорковое (С. succirubra), и др. виды, а также многочисленные гибридные формы. В СССР Хинное дерево выращивают на Черноморском побережье Кавказа в однолетней культуре, сохраняя зимой черенки и маточники в теплицах. С развитием синтетического производства алкалоидов культура Хинное дерево сокращается.
Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971; Муравьева Д. А., Гаммерман А. Ф., Тропические и субтропические лекарственные растения, М., 1974. С. С. Морщихина.