Целлюлозы эфиры

Определение "Целлюлозы эфиры" в Большой Советской Энциклопедии

Целлюлозы эфиры, продукты замещения атомов водорода гидроксильных групп макромолекулы целлюлозы на алкильные (простые Целлюлозы эфиры) или кислотные (сложные Целлюлозы эфиры) остатки; общая формула [С₆Н₇О₂ (ОН)_3-к (OR) _k] _n, где R = — CH₃; —C₂H₅; —С (О) СН₃; —NO₂ и др.; к — число замещенных ОН-групп в одном элементарном звене (степень замещения). Целлюлозы эфиры синтезируют с целью придания целлюлозе нового комплекса свойств, в частности растворимости и термопластичности.

Простые Целлюлозы эфиры синтезируют О-алкилированием — взаимодействием щелочной целлюлозы главным образом с алкилгалогенидами (хлористый метил, хлористый этил). В качестве алкилирующих реагентов используют также окись этилена и её производные, акрилонитрил. Сложные Целлюлозы эфиры получают этерификацией и ацилированием — взаимодействием целлюлозы с органическими или неорганическими кислотами, их ангидридами и хлорангидридами. Из Целлюлозы эфиры с неорганическими кислотами наибольшее практическое значение имеют ксантогенаты целлюлозы, применяемые в производстве вискозных волокон и целлофана (см. также Вискоза), а также нитраты целлюлозы, используемые для получения бездымного пороха, целлулоида, плёнок и лаков. Из Целлюлозы эфиры с органическими кислотами по объёму производства первое место занимают ацетаты целлюлозы (см. Ацетилцеллюлоза); их применяют для получения искусственных волокон, плёнок и пластмасс. Известны также смешанные Целлюлозы эфиры, содержащие различные алкильные и ацильные заместители, например метилоксипропиловый Целлюлозы эфиры, ацетобутират целлюлозы.

Свойства Целлюлозы эфиры зависят от степени замещения, природы радикала и степени полимеризации. Степень замещения (к) изменяется от 0,5—1,0 для низкоза-мещённых простых Целлюлозы эфиры (например, метилцеллюлоза, этилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлоза, оксиэтилцеллюлоза) до 2,2—3,0 для высокозамещённых простых и сложных Целлюлозы эфиры (например, этилцеллюлоза, цианэтилцеллюлоза, ацетаты и нитраты целлюлозы). Низкозамещённые простые Целлюлозы эфиры растворимы в воде и водных растворах щёлочей, что позволяет использовать их как загустители и стабилизаторы эмульсий и суспензий в текстильной, бумажной, нефтяной, фармацевтической, пищевой и др. отраслях промышленности. Высокозамещённые простые и сложные Целлюлозы эфиры растворяются в доступных органических растворителях и хорошо совмещаются с пластификаторами; их применяют для получения лаков и пластмасс (т. н. этролов).
 
  Лит. см. при ст. Целлюлоза.
  Л. С. Гальбрайх.