БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Бобовые овощные культуры

Значение слова "Бобовые овощные культуры" в Большой Советской Энциклопедии


Бобовые овощные культуры, однолетние растения семейства бобовых, выращиваемые для получения овощей: бобы, горох,
фасоль, вигна (лобия). Богаты белками, углеводами, витаминами, минеральными солями калия, фосфора, кальция и магния. Выращиваются ради получения молодых бобов, называемых лопатками, а также недозрелых семян. Бобовые овощи идут в пищу в свежем и консервированном виде (их сушат и замораживают).

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Бобовые овощные культуры"

Шаланда | Буква "Б" | В начало | Буквосочетание "БО" | Шалауров Никита Павлович


Статья про слово "Бобовые овощные культуры" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1214 раз


Интересное