Бозах

Определение "Бозах" в Большой Советской Энциклопедии


Бозах, порода грубошёрстных жирнохвостых овец мясо-шёрстно-молочного направления. Выведена в горных районах Армении и Азербайджана многовековой народной селекцией. Животные некрупные, с жирным хвостом, имеющим вид двух полуоткрытых лопастей с маленьким придатком. Масть грязно-белая, жёлто-белая, реже коричневая и серая. Живая масса баранов около 65 кг, маток 45-55 кг. Шерсть грубая, с большим содержанием ости. Молочная продуктивность 36-38 кг товарного молока в год. Небольшое количество чистопородных овец Бозах разводится в Армянской ССР.
  Г. А. Окуличев.




"БСЭ" >> "Б" >> "БО" >> "БОЗ"

Статья про "Бозах" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 135 раз
Жаренный морской черенок
Луковый соус

TOP 20