Язь

Определение "Язь" в Большой Советской Энциклопедии

Язь. Рис.

Язь (Lcuciscus idus), рыба семейства карповых. Длина тела до 70 см, весит до 2,5 кг (редко 6—8 кг). Спина тёмная, брюхо серебристое, все плавники красноватые. Обитает в реках, озёрах и водохранилищах Европы; встречается в солоноватых водах Ботнического и Финского заливов. Половой зрелости достигает на 3—5-м году. Нерест в апреле—мае, на мелководье. Плодовитость около 114 тыс. икринок. Питается насекомыми, моллюсками, червями, водорослями. Объект промысла и спортивного рыболовства. В прудовых хозяйствах разводят одомашненную форму Язь — орфу (золотой Язь).