Производство дрожжей (технологическая схема)

Иллюстрация "Производство дрожжей (технологическая схема)" в Большой Советской Энциклопедии


Производство дрожжей (технологическая схема)

Технологическая схема производства дрожжей: 1 — осветлительный чан; 2 — приточный чан; 3 и 4 — стеклянные колбы; 5 — медная колба; 6 — малый аппарат чистых культур; 7 — большой аппарат чистых культур; 8 — 1-й промежуточный аппарат; 9 — 2-й промежуточный аппарат; 10 — дрожжерастильный маточный аппарат; 11 — дрожжерастильный задаточный аппарат; 12 — дрожжерастильный товарный аппарат; 13 — отборочный чан; 14 — центробежный насос; 15 — воздуходувка; 16, 17, 18 — приёмники сепарированных дрожжей; 19 — сепараторы; 20 — поршневой насос; 21 — фильтры пресс; 22 — месильная машина; 23 — формовочная машина; 24 — холодильник.

>> Вернуться к статье Дрожжевое производство в БСЭ >>
"БСЭ" >> "Д" >> "ДР" >> "ДРО"

Картинка "Производство дрожжей (технологическая схема)" в Большой Советской Энциклопедии была показана 11687 раз
Бургер двойного помола
Панайпай

TOP 20