Производство сыра (схема)

Иллюстрация "Производство сыра (схема)" в Большой Советской Энциклопедии


Производство сыра (схема)

Схема производства сыра: 1 — приёмная ванна; 2 — насос; 3 — молокоочиститель; 4 — охладитель; 5 — танк; 6 — сепаратор; 7 — пастеризационная установка; 8 — сыродельная ванна; 9 — формовочное устройство; 10 — пресс для сыра; 11 — контейнер для посолки; 12 — солильный бассейн; 13 — стеллажи для созревания сыра.

>> Вернуться к статье Сыроделие в БСЭ >>
"БСЭ" >> "С" >> "СЫ"

Картинка "Производство сыра (схема)" в Большой Советской Энциклопедии была показана 6578 раз
Коптим скумбрию в коробке
Луковый соус

TOP 20