Гексозаны
Определение "Гексозаны" в Большой Советской Энциклопедии
Гексозаны (C6H10O5) n, полисахариды, молекулы которых построены из большого числа гексозных остатков (см. Гексозы), соединённых a- или b-гликозидными связями. К Гексозаны относятся крахмал, гликоген, целлюлоза, декстраны, галактаны, маннаны, фруктозаны, лишайниковый крахмал — лихенин, глюкоманнаны, арабогалактаны и др.
Статья про "Гексозаны" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 387 раз
|