БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Аланин

Значение слова "Аланин" в Большой Советской Энциклопедии


Аланин, сеаминопропионовая кислота, ациклическая аминокислота, широко распространённая в живой природе. Молекулярная масса 89,09. a-Аланин[СНзСН(МН2)СООН]
входит в состав всех белков и встречается в организмах в свободном состоянии. Относится к числу заменимых аминокислот, т. к. легко синтезируется в организме животных и человека из безазотистых предшественников и усвояемого азота b-A.[CH2(NH2)CH2COOH] в составе белков не встречается, но является продуктом промежуточного обмена аминокислот и входит в состав некоторых биологически активных соединений, например азотистых экстрактивных веществ скелетной мускулатуры - карнозина и анзерина, коэнзима Аланин, а также одного из витаминов В - пантотеновой кислоты.

  И. Б. Збарский.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Аланин"

Германистика | Буква "А" | В начало | Буквосочетание "АЛ" | Германит


Статья про слово "Аланин" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1503 раз


Интересное