Алкоголиз
Определение "Алкоголиз" в Большой Советской Энциклопедии
Алкоголиз, обменное разложение веществ при взаимодействии со спиртами, например CH2COCI + C2H5OH ® CH3COOC2H5+HCI. Алкоголиз подобен гидролизу.
Статья про "Алкоголиз" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 427 раз
|