Алкоголиз

Определение "Алкоголиз" в Большой Советской Энциклопедии


Алкоголиз, обменное разложение веществ при взаимодействии со спиртами, например
CH2COCI + C2H5OH ® CH3COOC2H5+HCI.
Алкоголиз подобен гидролизу.




"БСЭ" >> "А" >> "АЛ" >> "АЛК"

Статья про "Алкоголиз" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 253 раз
Бургер двойного помола
Луковый соус

TOP 20