БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Дезаминирование

Значение слова "Дезаминирование" в Большой Советской Энциклопедии


Дезаминирование, отщепление (элиминирование) аминогруппы (NH2) из органических соединений. Дезаминирование сопровождается
замещением аминогруппы какой-либо др. группой (например, Н, ОН, OR, Hal) или образованием двойной связи. Дезаминирование производят, в частности, действием на первичные амины азотистой кислотой. При этом из алифатических аминов образуются спирты (I) и олефины (II), например:



Дезаминирование циклоалифатических аминов сопровождается расширением или сужением цикла (см. Демьянова перегруппировка). Ароматические амины дают с азотистой кислотой (в присутствии сильных неорганических кислот) диазония соли. Такие реакции, как гидролиз, гидрогенолиз, расщепление четвертичных аммониевых солей, пиролитические и др., также приводят к Дезаминирование Важную роль играет Дезаминирование в процессах жизнедеятельности животных, растений и микроорганизмов. Для d-aминокислот характерно окислительное Дезаминирование с образованием аммиака и a-кетокислот. Окислительному Дезаминирование подвергаются также амины. Оксидазы природных аминокислот, кроме глутаматдегидрогеназы, дезаминирующей L-глутаминовую кислоту, в животных тканях мало активны. Поэтому большинство L-аминокислот подвергается непрямому Дезаминирование путём предварительного переаминирования с образованием глутаминовой кислоты, которая затем претерпевает окислительное Дезаминирование или др. превращения. Др. типы Дезаминирование — восстановительное, гидролитическое (Дезаминирование аминопроизводных пуринов, пиримидинов и сахаров) и внутримолекулярное (Дезаминирование гистидина) — в большей степени распространены у микроорганизмов.

 

  Лит.: Збарский Б. И., Иванов И. И., Мардашев С. P., Биологическая химия, 4 изд., Л., 1965.

 

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Дезаминирование"

«Алтайдын чолмоны» | Буква "Д" | В начало | Буквосочетание "ДЕ" |


Статья про слово "Дезаминирование" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 2775 раз


Интересное