БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Катепсины

Значение слова "Катепсины" в Большой Советской Энциклопедии


Катепсины (от греч. kathépso - перевариваю), протеолитические внутриклеточные ферменты класса гидролаз; катализируют гидролиз пептидной связи
в пептидах и белках. Катепсины широко распространены в животных и растительных тканях и микроорганизмах. По характеру и специфичности ферментативного действия Катепсины делят на эндопептидазы, способные гидролизовать внутренние пептидные связи в молекулах белков и пептидов, и экзопептидазы, действующие только на соединения, имеющие одну или несколько свободных концевых карбоксильных или аминогрупп. Катепсины способны также катализировать реакции, которые могут приводить к удлинению пептидной цепи. Почти все Катепсины активируются соединениями, содержащими сульфгидрильные группы (цистеин, глутатион и др.).

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Катепсины"

Катеноид | Буква "К" | В начало | Буквосочетание "КА" | Катер


Статья про слово "Катепсины" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1635 раз


Интересное