Анфельция

Определение "Анфельция" в Большой Советской Энциклопедии

Анфельция, анфельтия (Ahnfeltia), род морских красных водорослей. Многолетняя водоросль, имеющая вид неправильно разветвленных шнуров длиной 10—20 см и толщиной 0,5—1 мм, темно-пурпурного или почти чёрного цвета. Растет на камнях в верхних горизонтах прибрежного пояса, главным образом в холодных морях Северного полушария. Наиболее распространена (в ряде стран, в том числе в СССР, выращивается искусственно) Анфельция plicata, из которой получают высококачественный агар-агар.