Лиотропия

Определение "Лиотропия" в Большой Советской Энциклопедии

Лиотропия, лиотропное действие, лиотропный эффект (от греч. lýo — растворяю и trope — поворот, перемена), влияние растворённых веществ на молекулярные свойства растворителя (вязкость, поверхностное натяжение, сжимаемость, растворяющую способность и др.). Лиотропия в случае водных растворов называется гидротропией. Последний термин обычно используют в узком смысле, имея в виду повышение растворимости слабо растворимых в водной среде веществ в присутствии других, хорошо растворимых веществ.