БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Аспарагин

Значение слова "Аспарагин" в Большой Советской Энциклопедии


Аспарагин, H2NOCCH2CH
href="http://N-Nitrogen.info/" title="Nitrogen">NH2COOH, амид аспарагиновой кислоты. Молекулярная масса 132,12. Кристаллизуется в виде ромбических призм, растворимых в горячей воде. Входит в состав многих белков. Содержится в свободном состоянии в жидкостях и тканях растений и животных. В больших количествах накапливается в проростках бобовых. Играет важную роль в жизни растений, являясь резервом азота и соединением, обезвреживающим аммиак, образующийся в процессе превращения белков.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Аспарагин"

Мимикрия | Буква "А" | В начало | Буквосочетание "АС" | Мимица Ватрослав


Статья про слово "Аспарагин" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1512 раз


Интересное