БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Миозин

Значение слова "Миозин" в Большой Советской Энциклопедии


Миозин, фибриллярпый белок, один из главных компонентов сократительных волокон мышц - миофибрилл; составляет 40-60 % общего количества мышечных
белков. При соединении Миозин с другим белком миофибрилл - актином - образуется актомиозин - основной структурный элемент сократительной системы мышц. Другое важное свойство Миозин - способность расщеплять аденозинтрифосфорную кислоту (АТФ) (В. А. Энгельгардт и Миозин Н. Любимова, 1939). Благодаря АТФ-азной активности Миозин химическая энергия макроэргических связей АТФ превращается в механическую энергию мышечного сокращения. Молекулярная масса Миозин около 500 000. При действии протеолитических ферментов Миозин распадается на фрагменты - тяжёлый меромизоин и лёгкий меромиозин (молекулярная масса около 350 000 и около 150 000).

  На электронных микрофотографиях молекулы Миозин имеют вид палочек (1600´25 ) с двумя глобулярными образованиями на одном из концов. Полагают, что 2 полипептидные цепи, образующие Миозин скручены в спираль. Белки, аналогичные Миозин обнаружены в жгутиках, ресничках и других двигательных структурах у многих простейших и бактерий, сперматозоидов животных и некоторых растений.

 

  Лит.: Поглазов Б. Ф., Структура и функции сократительных белков, Миозин 1965; Ф и неан Дж. Б., Биологические ультраструктуры, пер. с англ., Миозин 1970.

  В. О. Шпикитер.

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Миозин"

Аспидистра | Буква "М" | В начало | Буквосочетание "МИ" | Миозит


Статья про слово "Миозин" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 2416 раз


Интересное