БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Сульфатазы

Значение слова "Сульфатазы" в Большой Советской Энциклопедии


Сульфатазы, сульфогидролазы, ферменты класса гидролаз; катализируют расщепление эфиров серной кислоты с выделением свободного сульфата. Широко
представлены у животных, растений и микроорганизмов. Известны Сульфатазы, действующие на различные субстраты: арил-Сульфатазы (гидролизуют ароматические эфиры серной кислоты); глико-Сульфатазы (гидролизуют серные эфиры моно- и дисахаридов); хондро-Сульфатазы (расщепляет хондроитин-серную кислоту); стерол-Сульфатазы (гидролизует серные эфиры стероидов); целлюлозо-поли-Сульфатазы (отщепляет сульфогруппы от полисульфатов целлюлозы). Наиболее изучены арилсульфатазы.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Сульфатазы"

Сульфаниловая кислота | Буква "С" | В начало | Буквосочетание "СУ" | Сульфатная целлюлоза


Статья про слово "Сульфатазы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1045 раз


Интересное