Формиаты

Определение "Формиаты" в Большой Советской Энциклопедии

Формиаты, соли или эфиры муравьиной кислоты. Из Формиаты (эфиров) наибольшее значение имеют метиловый эфир (метилформиат), HCOOCH₃, и этиловый эфир (этилформиат), HCOOC₂H₅, – бесцветные жидкости с приятным запахом, t_кип 31,5 °С и 54,1 °С соответственно. В промышленности их получают из окиси углерода и соответствующего спирта; применяют как растворители, фумиганты, в органическом синтезе, например этилформиат – в производстве витамина B₁. Некоторые Формиаты (эфиры) используют как душистые вещества в парфюмерии. К Формиаты иногда относят эфиры ортомуравьиной кислоты (см. Ортоэфиры).

  Из Формиаты (солей) наиболее важна натриевая соль, HCOONa; применяется в производстве щавелевой кислоты.