Глобин

Определение "Глобин" в Большой Советской Энциклопедии

Глобин, белковая часть сложного белка гемоглобина, в состав которого входят четыре цепи Глобин До 30% белкового азота Глобин приходится на долю диаминокислот (аргинина, лизина, гистидина), что характерно для гистонов, однако, в отличие от последних, Глобин содержит мало тирозина. Изоэлектрическая точка Глобин 7,5; он легко растворим в воде, но осаждается спиртом или ацетоном. Связь между гемом и Глобин стабильна, разрушается лишь в кислой среде; после отщепления гема белок теряет нативные свойства. Скорость синтеза Глобин в организме очень велика, что связано с интенсивным обновлением эритроцитов. Синтез Глобин протекает в местах образования эритроцитов; у животных, имеющих ядерные эритроциты, синтез Глобин может наблюдаться непосредственно в эритроцитах крови. Генетически обусловленные аномалии в синтезе Глобин определяют некоторые т. н. молекулярные болезни крови (серповидноклеточная анемия, средиземноморская анемия). В некоторых случаях отличие аномального Глобин заключается в замене всего одной аминокислоты в полипептидной цепи.
  А. А. Болдырев.