БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Аминопептидазы

Значение слова "Аминопептидазы" в Большой Советской Энциклопедии


Аминопептидазы, группа ферментов кишечного сока, катализирующих гидролитическое расщепление полипептидов продуктов расщепления
title="Protein">белков — с образованием свободных аминокислот. Расщепление осуществляется только с того конца полипептидной цепи, где имеется свободная аминогруппа (см. Пищеварение, Ферменты).

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Аминопептидазы"

Абулия | Буква "А" | В начало | Буквосочетание "АМ" | Закрепление фотографическое


Статья про слово "Аминопептидазы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1774 раз


Интересное