Серицин

Определение "Серицин" в Большой Советской Энциклопедии

Серицин (от лат. sericum — шёлк), шёлковый клей, вязкий белок натурального шёлка (составляет около 1/3 его массы). Характеризуется высоким содержанием аминокислоты серина (до 40%). Скрепляет нити др. белка шёлка — фиброина, в отличие от которого растворим в горячей воде и щелочных растворах.




"БСЭ" >> "С" >> "СЕ" >> "СЕР" >> "СЕРИ"

Статья про "Серицин" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 276 раз
Коптим скумбрию в коробке
Английская картошка фри

TOP 20