Галактозамин

Определение "Галактозамин" в Большой Советской Энциклопедии

Галактозамин, хондрозамин, 2-амино-2-дезоксигалактоза, аминосахар,



 впервые выделен из хрящевой ткани. Галактозамин — сильное основание, хорошо растворим в воде, оптически активен. Важным производным Галактозамин является N - ацетилгалактозамин, входящий в качестве повторяющейся единицы в хондроитин; N-ацетилгалактозаминсульфат входит в хондроитинсерные кислоты и кератосульфат. Галактозамин вместе с глюкозамином структурный элемент полисахарида группоспецифических мукоидов человека и животных, а также входит в специфический полисахарид пневмококка.




"БСЭ" >> "Г" >> "ГА" >> "ГАЛ" >> "ГАЛА"

Статья про "Галактозамин" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 292 раз
Бургер двойного помола
Чистим кильку легко и просто

TOP 20