Гемопротеиды

Определение "Гемопротеиды" в Большой Советской Энциклопедии


Гемопротеиды, сложные белки, содержащие окрашенную простетическую группу — гем. Относятся к хромопротеидам. Кроме дыхательных пигментов — гемоглобина и миоглобина, Гемопротеиды включают широко распространённые дыхательные ферменты — цитохромы, и окислительные ферменты тканей — пероксидазу, катализирующую окисление органических веществ перекисью водорода, катализу и леггемоглобин (легоглобин) — пигмент, обнаруженный в корневых клубеньках бобовых растений.




"БСЭ" >> "Г" >> "ГЕ" >> "ГЕМ"

Статья про "Гемопротеиды" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 326 раз
Коптим скумбрию в коробке
Чистим кильку легко и просто

TOP 20