БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Треонин

Значение слова "Треонин" в Большой Советской Энциклопедии


Треонин, a-амино-b-оксимасляная кислота, природная аминокислота, CH3
title="Carbon">CH(OH)CH(NH2)COOH. Существует в виде 4 оптически активных форм и 2 рацематов (L-, D-, DL-треонин и L-, D-, DL-aллотреонин). Природный L-T. был выделен в 1935 из кислотных гидролизатов фибрина. В количестве 2—6% L-T. входит в состав всех природных белков, за исключением протаминов. Треонин — незаменимая аминокислота; суточная потребность в ней у взрослого человека составляет 0,5 г, у детей до 7 лет — около 3 г. Предшественник L-T. при его биосинтезе у растений и микроорганизмов — аспарагиновая кислота. Регуляция этого многостадийного ферментативного процесса осуществляется по принципу обратной связи: избыток Треонин ингибирует первый фермент на пути биосинтеза Треонин Возможны различные пути распада Треонин в организме, приводящие к образованию a-кетомасляной кислоты, ацетальдегида и глицина, а также пировиноградной кислоты. Разработан путь химического синтеза L-T. из ацетальдегида и глицина.

 

  Лит.: Майстер А., Биохимия аминокислот, пер. с англ., М., 1961.

  Э. Н. Сафонова.

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Треонин"

Берковец | Буква "Т" | В начало | Буквосочетание "ТР" | Трепальная машина


Статья про слово "Треонин" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1232 раз


Интересное