Простетическая группа

Определение "Простетическая группа" в Большой Советской Энциклопедии


Простетическая группа, органические соединение небелковой природы, входящее в состав сложных белков - протеидов. В ферментативном катализе Простетическая группа обычно называют коферменты, прочно связанные с белковой частью биокатализатора (апоферментом) и остающиеся присоединёнными к молекуле белка в течение всего каталитического акта (например, липоевая кислота, рибофлавин, биотин, гемы и др.). Этим Простетическая группа отличаются от коферментов-переносчиков, действие которых связано с их переходом от одной молекулы фермента к другой. Однако это разграничение часто условно, т.к. одно и то же соединение, например флавинадениндинуклеотид, действует в одних случаях как типичный диссоциирующий кофермент, в других - остаётся прочно связанным с белком.




"БСЭ" >> "П" >> "ПР" >> "ПРО" >> "ПРОС"

Статья про "Простетическая группа" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 224 раз
Ананасы на гриле
Ананасы на гриле

TOP 20